Çıtır Çıtır Bir Börek

Tem 26, 2022 by

Yazma Vakti’nin ne zamandır aklından geçen otlu&peynirli çıtır çıtır bir börek! Tek çeşit yeter, yanına keser...

read more

Mutfaktaki Dostumuz

Eki 21, 2021 by

Mutfağın gülü, huzuru, emekçisi, mesaisi bitmeyeni, tüy bırakmayanı! Her sabah kurusun diye bıraktığım kaloriferin...

read more

Saklama Kapları

Nis 21, 2021 by

İftar sofrasını toplamış, kalan yemekleri ve yıkanmış salatalık malzemeleri buzdolabına yerleştirmiş biri olarak saklama...

read more

Kaşar Peyniri

Mar 15, 2021 by

Bugün kaşar peynirini öveceğim çünkü onunla mutfaktaki seyri değiştirebiliyoruz. Bazen çokça pişirip bitiremediğimiz...

read more

Gözü Yaşlı Soğan Kesenler

Eki 8, 2020 by

Bugün bazen piyazlık, bazen küp küp, aramızdan en çok soğan kesip doğrayanları, sonra onları kavuranları, evin soğanla en...

read more